Umami Smoky Finishing Blend

Umami Smoky is een 100% natuurlijke smaakversterker. Hiermee maak je alle smaken intenser,  dieper en voller zonder de ingrediënten op je bord te overschreeuwen. De subtiele rooktonen zorgen voor extra umami en een ‘vleesachtige’ beleving die zowel plantaardige als dierlijke producten helemaal tot leven brengt. 

Heerlijk bij bonen, kaas, vlees, tofu, paddestoelen, noten, pasta, rijst, couscous, aardappel, groenten en nog veel meer.

Gebruik Umami Smoky als finishing blend: strooi royaal over je eten vlak voor het serveren of roer aan het einde van het koken door het gerecht voor het beste resultaat.

Perfect om extra smaaklagen op te bouwen en uitstekend te combineren met onze kruidenmixen, sambals en sauzen. Maar ook op zichzelf zorgt het voor dat mysterieuze effect waardoor mensen denken:

“Ik weet niet wat erin zit, maar dit is echt lekker.”

Bevat minder zout dan traditionele tafelkruiden, en is ook in te zetten als zoutvervanger.